Webinar Nutrición deportiva: Una aliada para el rendimiento y la salud
El pasado 18 de agosto, la Unidad de Participación del Instituto Traumatológico realizó el webinar “Nutrición deportiva: Una aliada para el rendimiento y la salud”, dictado por la nutricionista clínica Naomy Telchi Quintana. La actividad entregó herramientas prácticas sobre cómo la alimentación acompaña la actividad física, favorece la recuperación y contribuye al bienestar integral.
Durante la jornada se explicaron los roles clave de carbohidratos, proteínas y grasas, subrayando que no existe una única dieta aplicable a todos. Las necesidades varían según la intensidad, frecuencia y duración del ejercicio, además del estado de salud de cada persona. Asimismo, se enfatizó que antes de recurrir a suplementos es fundamental priorizar una alimentación balanceada, una correcta hidratación y el descanso adecuado.
La exposición permitió derribar mitos comunes, como la supuesta eficacia de entrenar en ayunas para perder grasa o la existencia de una estricta "ventana" posterior para consumir proteínas. Así, el encuentro entregó conocimientos útiles tanto para deportistas como para personas en rehabilitación o con práctica recreativa.
Webinar Nutrición deportiva: Una aliada para el rendimiento y la salud. Noticia ingresada con fecha 2 de Octubre del 2026.
El pasado 18 de agosto, la Unidad de Participación del Instituto Traumatológico realizó el webinar “Nutrición deportiva: Una aliada para el rendimiento y la salud”, dictado por la nutricionista clínica Naomy Telchi Quintana. La actividad entregó herramientas prácticas sobre cómo la alimentación acompaña la actividad física, favorece la recuperación y contribuye al bienestar integral.
Durante la jornada se explicaron los roles clave de carbohidratos, proteínas y grasas, subrayando que no existe una única dieta aplicable a todos. Las necesidades varían según la intensidad, frecuencia y duración del ejercicio, además del estado de salud de cada persona. Asimismo, se enfatizó que antes de recurrir a suplementos es fundamental priorizar una alimentación balanceada, una correcta hidratación y el descanso adecuado.
La exposición permitió derribar mitos comunes, como la supuesta eficacia de entrenar en ayunas para perder grasa o la existencia de una estricta "ventana" posterior para consumir proteínas. Así, el encuentro entregó conocimientos útiles tanto para deportistas como para personas en rehabilitación o con práctica recreativa.
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